27 DE NOVIEMBRE: DÍA DE LA DERMATITIS ATÓPICA

La Dermatitis Atópica es una enfermedad inflamatoria crónica y recurrente de la piel, con origen multifactorial que cursa con periodos de agudización de los síntomas (brote) y periodos de remisión de duración variable, pudiendo llegar a desaparecer temporalmente (interbrote).

Se caracteriza por la presencia de picor intenso, eritema y descamación. En ocasiones también puede cursar con exudación, vesículas y formación de costras.

Es una patología que afecta a ambos sexos por igual y es más frecuente en la edad infantil.

Afecta a alrededor del 10% de los niños, manifestándose en el 70% de los casos antes de que alcancen los 5 años.

Según la edad del paciente, afecta a diferentes zonas del cuerpo:

• Lactante: cara y superficies de extensión 
• Infantil: áreas flexurales 
• Adolescente y adulto: liquenificación en áreas flexurales, manos, muñecas, tobillos pies y cara

La piel atópica suele aperecer en la infancia y se caracteriza por un déficit en la producción de ceramidas. La alteración de los lípidos en la capa córnea tiene como efecto una disminución de la función barrera de la piel que puede provocar inflamación cutánea asociada a picor, enrojecimiento y sequedad.

El consecuente rascado produce heridas que facilitan la sobreinfección provocando un empeoramiento de la inflamación, agravando el eritema, la sequedad y el picor. Se genera así un círculo vicioso que perpetúa el rascado crónico y la inflamación.

Para el tratamiento es necesario la utilización de productos que actúen a distintos niveles:

• En brote: 
• Corticoides: alivian la inflamación y el picor 
• Coadyuvantes dermatológicos: restauran la función barrera. Un ejemplo de estos productos puede ser Nutratopic Rx, un coadyuvante dermatológico en crema. Su uso durante el brote, alivia los síntomas de las pieles atópicas y refuerza la barrera cutánea. Reduce a la mitad el tratamiento con corticoides, inmunomoduladores tópicos o antihistamínicos. 

• En brote/interbrote: 
• Anestésicos tópicos: alivian el picor 
• Emolientes específicos: rompen el círculo de la piel atópica y contienen ceramidas y restauran las características fisiológicas mejorando la función barrera de la piel (protectora y defensiva). Ejemplos de este tipo de tratamiento son los siguientes: 
• Nutratopic Pro-AMP crema facial con fórmula específica con doble protección activa del sistema de defensa cutáneo. Contiene L-Isoleucina, un aminoácido esencial que incrementa la producción de Péptidos antimicrobianos (AMPs), primera línea de defensa de la piel, reforzando el sistema inmune innato de la misma. Ayuda a combatir los síntomas asociados a la piel atópica como el picor, enrojecimiento, descamación y reactividad, restaurando la barrera cutánea. Su excipiente de estructura lamelar, que mimetiza la piel, mejora la tolerancia y proporciona confort inmediato e hidratación en profundidad. 
• Nutratopic Pro-AMP crema emoliente: hidrata en profundidad, ayudando a aliviar el picor y la irritación por su contenido en laureth-9 y niacinamida. Restablece el equilibrio de la piel por su capacidad emoliente. Proporciona confort inmediato e hidrata en profundidad. Refuerza la primera línea de defensa de la piel, incrementando la producción de AMPs. Restaura la barrera cutánea.  
• Nutratopic Pro-AMP loción emoliente: su uso en periodos de interbrote,
  
  incluso en ausencia de síntomas, garantiza emoliencia y protección. Refuerza la función barrera de la piel, contribuyendo así a retardar el desencadenamiento de un nuevo brote atópico. Contiene ceramidas que restauran la función barrera de estrato córneo, Niacinamida con efecto antiinflamatorio y Policanol con acción antipruriginosa, que ayudan a romper el círculo vicioso de la piel atópica. 
• Nutratopic Pro-AMP gel de baño emoliente: el uso de jabones agresivos puede dañar la barrera cutánea y puede convertirse en un factor desencadenante o agravante de un brote. Es un gel de baño con una fórmula específica no agresiva, sin jabón, con propiedades emolientes que garantiza la higiene diaria respetando la función barrera de la piel. Con elevado contenido en aceites hidratantes, refuerza la función barrera e hidrata la piel. 

Éstos son sólo algunos de los ejemplos de productos que se pueden usar en la prevención y tratamiento de la piel atópica. Sin embargo, en nuestra página web puedes encontrar muchos otros que se ajusten a tus necesidades. 

Si aún así tienes alguna pregunta, 

¡no dudes en consultarnos! 

PAUTAS PARA UNA ALIMENTACIÓN INFANTIL ADECUADA

Sedentarismo, alta ingesta de calorías procedente de grasas y proteínas y bajo nivel de frutas y verduras sitúan a España entre los países europeos con más índice de sobrepeso. 

Debido a ésto, patologías hasta ahora típicas de adultos están comenzando a aparecer en jóvenes, como son la diabetes tipo 2, el aumento de los triglicéridos, la disminución del colesterol HDL o bueno, así como la hipertensión arterial.

El entorno escolar y familiar debe asumir un papel prioritario en este problema, aunque, según los pediatras, son precisamente estos dos núcleos los que más han influido en las actuales conductas alimentarias de los menores. 

Según las Organización Mundial de la Salud (OMS) habría que mirar a países, como Francia, que han conseguido contener los índices de obesidad y sobrepeso entre la población infantil gracias a la aplicación de políticas que promueven el consumo de verduras y frutas en la escuela, la práctica de ejercicio físico, controlan la publicidad e incrementan los impuestos sobre los alimentos ricos en grasas y azúcares.

Pero, ¿sabemos cuáles son los 7 pecados de la nutrición?

Te lo contamos a continuación:

1. Abusar del picoteo no nutricional como los frutos secos, chucherías, zumos azucarados...
2. El déficit de ingesta diaria de verduras y hortalizas.
3. El consumo insuficiente de fruta.
4. El abuso de alimentos de alta densidad calórica por su alto nivel de grasas.
5. La ingesta de hidratos de carbono de absorción rápida como la bollería industrial.
6. El elevado consumo de alimentos hiperprotéicos.
7. La falta de ejercicio físico diario.

En primer lugar, es muy importante que los niños duerman lo suficiente. De hecho, los niños y los adolescentes que duermen poco tienen una mayor predisposición a la obesidad. Según un estudio publicado, dormir menos de 10 horas en edad escolar puede activar los genes responsables de la obesidad. Se considera que en edades escolares los niños tendrían que dormir como mínimo 10 horas y los adolescentes 8.

Además, no debemos restarle importancia al desayuno. Ésta es la comida más importante del día y debería cubrir un 25% de las necesidades calóricas diarias. Si no consigue esta energía deberá recurrir a las reservas y eso conlleva a falta de concentración y bajo rendimiento físico e intelectual. 

Un desayuno de alta calidad nutritiva debe incluir:

• Un lácteo: vaso de leche o yogur o queso fresco
• Un cereal: pan, galletas, cereales en copos, bizcocho...
• Una fruta: cualquier tipo de fruta entera o en zumo
• Un poco de grasa de acompañamiento para el pan: mejor aceite de oliva, aunque también puede ser un poco de mantequilla o margarina
• Otros acompañamientos: dulces (mermeladas) o no dulces (embutido con poca grasa)

Pero, tampoco nos debemos olvidar de la media mañana. La mayor parte de los problemas de sobrepeso en los niños procede de unos malos hábitos alimentarios. A veces, el estrés y las prisas llevan a recurrir a la comida rápida y a la bollería industrial como parte de la dieta diaria, lo que poco a poco tiende a convertirse en una rutina alimenticia de la que es complicado salir. 

Se deben instaurar unos hábitos saludables, cambiando el tradicional bocadillo de media

mañana, en ocasiones hiperprotéico e hipercalórico, por una pieza de fruta o un producto lácteo. Un zumo de fruta natural integrado en una comida, un desayuno o una merienda puede perfectamente formar parte de una dieta sana. Lo que no es bueno es tomar zumos para la sed, entre horas sean naturales o no. Para la sed lo mejor es el agua. Además, debemos tener en cuenta que tiene mucho más valor nutritivo una fruta en trozos, que su zumo solamente.

Por otra parte, los aperitivos salados entre horas, como las bolsas de patatas fritas, tienen azúcares complejos que se transforman en azúcares simples por el efecto de la saliva, lo cual al final aumenta el riesgo de caries. Durante las comidas, los alimentos dulces son menos perjudiciales porque al haber más saliva y otros alimentos, el azúcar está menos tiempo en contacto con los dientes. Entre horas ocurre lo contrario, y los azúcares contactan más tiempo con las piezas dentales. Además, las comidas hacen subir el pH de la boca (disminuye la acidez), con lo que también disminuye a agresión al esmalte dental.

Y, ¿qué ocurre con las grasas? 

Las grasas o los lípidos son un componente importante de la dieta humana, al proporcionar energía. Son muy importantes en la dieta de los niños, tanto por su aporte calórico como por su función en la prevención de enfermedades crónicas más prevalentes. También son fundamentales para las funciones biológicas, incluidos el crecimiento y el desarrollo, por lo que su consumo es fundamental a lo largo de toda la edad pediátrica. Según el Comité de Nutrición de la Asociación Española de Pediatría (AEP), para adecuar la cantidad de grasa de la dieta se deben hacer las siguientes recomendaciones prácticas:

• Eliminar la grasa visible de las carnes
• Consumir el pollo sin piel
• Disminuir el consumo de embutidos, utilizando siempre los más magros
• Valorar recomendar el uso de leche semidesnatada a partir de los 2 años
• Aumentar el consumo de pescado a 3-4 veces a la semana si es blanco  y al menos a 2 veces a la semana si es azul
• Utilizar aceites vegetales, especialmente de oliva
• En caso de comer grasas untables, escoger margarinas, ya que son ricas en grasas poliinsaturadas y actualmente no son fuente de grasas trans o grasas de origen animal
• Utilizar formas culinarias sencillas: hervido, plancha y horno
• Los fritos, aunque contribuyen a aumentar el contenido calórico de los alimentos, pueden utilizarse si es con aceite de oliva con una fritura a alta temperatura y de poco tiempo.

Pero en todo este grupo de macronutrientes, ¿cuál nos falta? No nos podemos olvidar de las proteínas.  Pediatras y expertos en nutrición advierten que una ingesta de proteínas superior a la recomendada en los tres primeros años de vida se correlaciona con sobrepeso en el futuro. 

¿Cómo prevenimos todo ésto? ¡Ejercicio!

Aumentar el ejercicio físico y prevenir el picoteo no nutricional son los primeros pasos para prevenir la obesidad. En cuanto a las chucherías, los pediatras insisten en la importancia de que no hay que dárselas a los niños a modo de premio. Las chuches y los zumos comerciales provocan caries y contribuyen a producir obesidad infantil.

Para poner en práctica todo lo dicho, os enseñamos un menú tipo:

• Desayuno: es muy conveniente desayunar en familia. Puede incluir:
• Un lácteo suele ser la base: leche, yogur o queso.
• Pan o cereales: la pequeña tostada o rebanada puede enriquecerse con un chorrito de aceite, una rodajita de tomate, un poco de jamón...
• Un poco de fruta o zumo natural.
• Algún día puede haber otros alimentos, tales como huevos, churros, bizcocho...

• Media mañana: una fruta, un trozo de queso, un bocadillo pequeñito o un yogur. Para beber, lo mejor el agua.
• Comida: en el plato debe haber tres partes: una para los vegetales, otro para las féculas (arroz, patatas o pasta) o el pan y la tercera para la carne o el pescado. De postre fruta o medio vaso de zumo natural.
• Merienda: un bocadillo de pan crujiente, pero pequeño. Con queso, embutido, atún... Un vaso de leche o un yogur o una fruta.
• Cena: debe ser variada, una sopa caliente en invierno o una crema de verduras en verano, un poco de ensalada, pescado o huevo en función de si se comió carne a mediodía y un poco de verdura de guarnición. Antes de irse a la cama el niño puede tomar una ración de leche si le apetece.

Fuente bibliográfica: revista Consejos de tu Farmacéutico. Nº 175. Septiembre 2014

BRONQUIOLITIS LA AMENAZA DEL INVIERNO

La bronquiolitis aguda es la patología que más ingresos hospitalarios produce en la infancia. Por lo general afecta a los niños menores de dos años, con una edad pico de tres a seis meses. 

Es una enfermedad común y algunas veces grave. La causa más frecuente es el virus sincicial respiratorio (VSR), con actividad típicamente invernal, cuya estación se extiende de septiembre a abril. En España casi el 60% de los niños han desarrollado la infección en el primer año de vida y casi el 80% a los dos años. 

El virus se propaga si se entra en contacto directo con las secreciones de la nariz y la garganta de alguien que tenga la enfermedad. Esto puede suceder cuando otro niño o un adulto que tiene un virus:

• Tose o estornuda cerca y las diminutas gotitas que lanza al aire luego son inhaladas por el bebé.
• Toca juguetes u otros objetos que luego son tocados por el bebé.

 FACTORES DE RIESGO

Los factores de riesgo de bronquiolitis abarcan:

• Estar expuesto al humo del cigarrillo.
• Ser menor de seis meses.
• Vivir en condiciones de hacinamiento.
• Nacer antes de las 37 semanas de gestación.

SÍNTOMAS

La bronquiolitis comienza como una infección leve de las vías respiratorias altas. Al cabo de dos o tres días, el niño presenta más problemas respiratorios, como sibilancias y tos.

Los síntomas abarcan:

• Piel morada debido a la falta de oxígeno (cianosis): se necesita tratamiento urgente
• Dificultad respiratoria, que incluye sibilancias y falta de aliento
• Tos
• Fatiga
• Fiebre
• Los músculos alrededor de las costillas se hunden a medida que el niño trata de inhalar 
• Las fosas nasales del bebé se ensanchan al respirar
• Respiración rápida (taquipnea)

MEDIDAS PREVENTIVAS

La mayoría de los casos de bronquiolitis no se pueden prevenir porque los virus causantes de esta enfermedad son comunes en el medio ambiente. La atención cuidadosa al lavado de las manos, sobre todo alrededor de los bebés, puede ayudar a prevenir la diseminación de los virus. Desde la farmacia recomendamos a los padres y cuidadores de los bebés menores de 2 años que establezcan una serie de medidas higiénicas y de carácter preventivo:

• Lavarse bien las manos.
• Extremar la limpieza de los objetos que pueden estar en contacto con el bebé.
• Evitar el contacto físico del bebé con otros menores o familiares enfermos.
• Utilizar pañuelos desechables.
• Evitar ambientes cerrados y muy cargados.
• Evitar exponer a los bebés al humo del tabaco.

Cualquier bebé o niño está expuesto a padecer una bronquiolitis, por lo que advertimos que consulte con el médico inmediatamente o acuda al servicio de emergencias si el niño presenta:

• Cansancio extremo.
• Color azuloso en la piel, las uñas o los labios.
• Comienza a respirar muy rápido.
• Un resfriado que empeora repentinamente.
• Dificultad respiratoria.
• Aleteo nasal o tiraje al tratar de respirar.

  

 Fuente bibliográfica: El periódico de la Farmacia. Nº152. Octubre 2014

INTOXICACIÓN POR SETAS

Cada año se producen en España unas 400 intoxicaciones por setas, tres de las cuales acaban causando la muerte. Cataluña, Madrid, Castilla y León y el País Vasco son las regiones que encabezan el ranking en nuestro país. 

No existen normas generales que permitan distinguir las setas comestibles de las tóxicas. La única regla es que no hay reglas, por lo que sólo se deben consumir las que se conozcan perfectamente como comestibles. No vale el color, ni si tiene anillo o no, ni si crecen en troncos o prados. Ante la más mínima duda hay que abstenerse de comerlas. 

Las variedades más peligrosas corresponden los siguientes géneros:

• Amanita
• Lepiota
• Cortinarios
• Galerina

Aunque, también se producen muertes por Gyromitra y Tricholoma. A la seta a la que se suele atribuir el 90% de los casos mortales es la Amanita phalloides. Si no se pone un tratamiento, desencadena una necrosis hepática fulminante. En seis o diez días la persona muere.

CÓMO ACTUAR ANTE UNA INTOXICACIÓN

1. En caso de que creamos que hemos podido sufrir una intoxicación, debemos pedir ayuda inmediatamente.
2. Cuando lo que hayamos comido sea una seta irritante del tubo digestivo, los síntomas aparecen muy pronto, entre los 30 minutos y las 3-4 horas. Es lo que se conoce como periodo de latencia leve, que nunca va más allá de las seis horas. Si aparecen síntomas como malestar en el vientre, náuseas, vómitos, diarreas, retortijones, mareos intensos, visión borrosa o temblores, lo más sencillo es acudir al centro de asistencia más próximo, o, preferiblemente, al servicio de urgencias del hospital local más cercano. Como medida de primeros auxilios se recomienda mantener a los pacientes bien hidratados. A veces, a las dos o tres horas, los pacientes están vomitando. Esto, en general suele ser bueno, porque se expulsa lo ingerido y porque eso indica que no es una toxina de las malas.
3. En algún caso, los síntomas pueden confundirse con los de una indigestión, así que el especialista se encargará de realizar el diagnóstico diferencial aclaratorio. Siempre afectan al tubo digestivo, al ser el primer órgano que entra en contacto con las setas. 
4. Las realmente peligrosas no irritan el tubo digestivo directamente, sino que se absorben, circulan por la sangre, llegan a los órganos, entran en las células y comienzan a destruirlas. Cuando ya han muerto bastantes células empiezan los trastornos, pero éstos tardan en manifestarse entre 9-12 horas. Esto es lo realmente peligroso. Así, las intoxicaciones graves tienen un periodo de latencia largo; el intervalo es superior a 6 horas, en gerenal oscila entre las 9 y las 15 horas, aunque en algún caso puede llegar hasta los 10-15 días.
5. En cuanto al tratamiento ideal, implica rehidratación intensa y precoz (aumenta la emisión de orina), la aspiración digestiva alternada con dosis de carbón activado y catárticos y el uso de determinados fármacos como antídotos. 

CONSEJOS PARA LA RECOLECCIÓN

1. Si no conoces la seta no la toques.
2. No destruyas las setas que desconozcas.
3. No emplees bolsas de plástico para recolectar las setas. Se te ensuciarán y fermentarán. Lo ideal es la clásica cesta.
4. No recolectes ni consumas setas que estén cerca de centrales nucleares, carreteras, en jardines públicos, próximas a minas, fundiciones, incineradoras, aeropuertos... El contenido de metales pesados (plomo, mercurio y cadmio) aumenta en estas circunstancias.
5. No utilices rastrillos para recolectar níscalos.
6. No recolectes más de lo que seas capaz de consumir.
7. No hagas caso a los tradicionales métodos de la cucharita de plata, el ajo, el vinagre, la cocción prolongada... Son absolutamente falsos. La única forma de saber si una seta es comestible o no, es conocerla perfectamente.
8. Comprueba al llegar a casa uno por uno cada uno de los ejemplares y desecha los trozos sueltos.
9. Consérvalas en la zona de verduras del frigorífico, envueltas en papel de periódico o de aluminio.

Fuente bibliográfica: revista Consejos de tu Farmacéutico. Nº 177. Noviembre. 

19 DE NOVIEMBRE: DÍA MUNDIAL DEL EPOC

La enfermedad pulmonar obstructiva crónica (EPOC) se caracteriza por un bloqueo persistente del flujo de aire. Se trata de una enfermedad subdiagnosticada y potencialmente mortal que altera la respiración normal y no es totalmente reversible. Los términos bronquitis crónica y enfisema están obsoletos, quedando englobados en el diagnóstico de EPOC.

SÍNTOMAS

Los síntomas más frecuentes de la EPOC son la disnea (falta de aire), la expectoración anormal y la tos crónica. A medida que la enfermedad empeora, pueden hacerse muy difíciles actividades cotidianas como subir unos cuantos escalones o llevar una maleta.

DIAGNÓSTICO Y TRATAMIENTO

La presencia de EPOC se confirma con una prueba diagnóstica simple, llamada espirometría, que mide la cantidad y la velocidad del aire inspirado y espirado. Como tiene una evolución lenta, generalmente se diagnostica en personas de 40 años o más.

La EPOC no se cura, pero hay varios tratamientos que pueden ayudar a controlar sus síntomas y a mejorar la calidad de vida de los pacientes. Por ejemplo, los medicamentos broncodilatadores pueden mejorar la disnea.

La disponibilidad de opciones terapéuticas para la EPOC varía según los recursos. La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha publicado una directriz con recomendaciones específicas para el tratamiento de la EPOC en la atención primaria en entornos con pocos recursos.

POBLACIÓN DE RIESGO

Antes, la EPOC era más frecuente en el sexo masculino, pero debido al aumento del consumo de tabaco entre las mujeres de los países de ingresos elevados y al mayor riesgo de exposición a la contaminación del aire de interiores (por ejemplo, la derivada de la utilización de combustibles sólidos en la cocina y la calefacción) entre las mujeres de los países de bajos ingresos, en la actualidad afecta casi por igual a ambos sexos.

Aproximadamente un 90% de las muertes por EPOC se producen en los países de bajos y medianos ingresos, donde no siempre se ponen en práctica o son accesibles las estrategias eficaces de prevención y control.

FACTORES DE RIESGO

La EPOC es prevenible. Su principal causa es el humo del tabaco (fumadores activos y pasivos). Otros factores de riesgo son:

• La contaminación del aire de interiores (por ejemplo, la derivada de la utilización de combustibles sólidos en la cocina y la calefacción)
• La contaminación del aire exterior
• La exposición laboral a polvos y productos químicos (vapores, irritantes y gases)
• Las infecciones repetidas de las vías respiratorias inferiores en la infancia

Se prevé que, en ausencia de intervenciones para reducir los riesgos, y en particular la exposición al humo del tabaco, las muertes por EPOC aumenten en más de un 30% en los próximos 10 años.

En conclusión, como ya es sabido por todos, el tabaco daña nuestro organismo y el de los que nos rodean.

EL RUNNING: LA NUEVA MODA

 ¿Quién no conoce alguien que se ha apuntado a la moda del running?¿Tú mismo?

Cada vez es más frecuente salir a la calle y encontrarse con gente corriendo, y no es que huyan de nada, es que el running es uno de los deportes más sanos y sencillos que podemos practicar, y últimamente se está poniendo muy de moda.

En la especie humana el correr está ligado a un acto natural, cuando nuestros antepasados corrían para sobrevivir. Hoy en día, nuestras motivaciones son bien diferentes. Es una actividad sencilla y barata que nos aporta múltiples beneficios: perdemos peso, incrementamos la resistencia física y mejoramos nuestro humor. Su único rival es nuestra fuerza de voluntad, por eso no hay nada mejor que establecer una rutina diaria para que, salir a correr, se convierta en un hábito más en nuestra vida.

El auge que ha experimentado este deporte se ha notado en muchos ámbitos, no cabe la menor duda de que es una de las actividades deportivas más en alza en este momento. El running también está muy presente en la farmacia. Creemos que desde nuestra experiencia profesional y aficionados a esta práctica, la farmacia juega un papel imprescindible a la hora de colaborar con los runners para mejorar se estado de salud y minimizar riesgos. Desde la botica estamos concienciados en aconsejar al cliente runner y a contribuir en que se consuman los productos relacionados con esta práctica de modo responsable. Sobre todo que estos productos sean de total garantía y seguridad, que sólo nos lo aporta el canal farmacia.

.

El objetivo de la farmacia es ofrecer al corredor un producto de calidad, que el  cliente sepa en todo momento la denominación de la sustancia, así como su concentración y origen. Nuestro objetivo profesional es:

• Mejorar el rendimiento y ayudar a la recuperación después del esfuerzo
• Reducir la inflamación de las articulaciones
• Estimular la regeneración de los tejidos retrasando o minimizando el desgaste de las articulaciones

MEJORAR EL RENDIMIENTO

Los principales productos para mejorar el rendimiento son:

• Geles: son bolsitas fáciles de transportar, usar y digerir, de diferentes sabores y texturas. Contienen carbohidratos, proteínas, electrolitos, cafeína, vitaminas, minerales... Se recomienda tomarlos con agua cada 45 minutos.

• Bebidas isotónicas: se presentan en botellas de plástico y sirven para reponer electrolítos  y minerales que perdemos cuando sudamos. Ayudan a evitar calambres musculares. Pueden consumirse antes, durante y después del ejercicio. 

• Barritas energéticas: Son sólidas de distintos sabores y texturas. Incrementan la densidad calórica en momentos puntuales del ejercicio. Pueden ser hidrocarbonadas o proteicas.

• Compuestos antioxidantes: cápsulas o comprimidos que retardan, previenen o inhiben la oxidación de los radicales libres. Los corredores consumen 20 veces más oxigeno, por lo que es importante prevenir e inhibir la oxidación.

• Compuestos de NADH (Nicotinamida Adenina Dinucleótida): Ayuda a generar energía, estimula el sistema inmune y son potentes antioxidantes.

 REDUCIR LA INFLAMACIÓN

Desde la oficina de farmacia podemos recomendar compuestos de omega 3 EPA y DHA para reducir la inflamación, así como pomadas y geles antiinflamatorios y analgésicos locales.

El correr desgasta la articulaciones, dado que es un deporte de gran impacto y las articulaciones nos sirven de amortiguadores naturales. A la larga esas articulaciones se van deteriorando. En la farmacia contamos con una serie de productos que ayudan a estimular la reparación de los componentes del cartílago, como son el colágeno y el ácido hialurónico, sustancias naturales que forman parte de nuestros huesos. Estas sustancias ayudan al tejido cartilaginoso a desarrollarse, previniendo el deterioro.

BENEFICIOS DEL RUNNING

Aquí enumeramos 6 buenas razones para hacer del running un hábito cotidiano:

1. Permite obtener una buena salud cardiovascular
2. Mejora el sistema inmune, reduciendo el riesgo de contraer enfermedades
3. Ayuda a combatir el estrés, la depresión, la ansiedad...
4. Mejora la autoestima
5. Ayuda a perder peso
6. Estimula la secreción de hormona de crecimiento, fuente de juventud y belleza

El ejercicio físico en general, y correr en particular, aportan a nuestro cuerpo múltiples beneficios, tanto a nivel físico como mental. Pero desde la farmacia, como profesionales sanitarios queremos recordarles a los deportistas que a nivel amateur no hay cabida para las lesiones ni obsesiones. Queremos recordar que hay que saber parar cuando nuestro cuerpo dice "basta", sólo así, conseguiremos saborear la victoria por el esfuerzo durante mucho tiempo.

SER VEGETARIANO: UNA FILOSOFIA DE VIDA

Cuando uno decide volverse vegetariano, más que seguir una dieta es cambiar toda una filosofía de vida.

Pero, ¿qué es ser vegetariano?

El vegetarianismo, es el régimen alimentario que tiene como principio la abstención de carne y en ocasiones, la de otros alimentos de origen animal, como el huevo, la leche, la gelatina o la miel. Como bien hemos dicho, la dieta vegetariana no se reduce únicamente a la nutrición, ya que es probable que también se adopte una actitud y un estilo de vida que rechaza otras formas de utilización de los animales. 

Dentro de la práctica vegetariana hay distintos tipos y grados: 

• Lactovegetariano: son los vegetarianos que no consumen carnes o huevos, pero sí consumen productos lácteos. Muchos quesos no son para vegetarianos, ya que se cuajan con los estómagos de animales.
• Ovolactovegetariano: los que practican esta corriente consumen huevos y productos lácteos, pero no carne ni pescado.
• Ovovegetariano: son aquellos que no comen carnes o productos lácteos, pero sí huevos.
• Apivegetariano: son quienes consumen miel. Por ejemplo: apiovolactovegetariano, apiovovegetariano, apilactovegetariano.
• Veganismo: es una alimentación que excluye todo producto de origen animal, incluidos huevos, lácteos y miel. 
• Crudívoros: son aquellos que siguen una alimentación vegetariana en la que se consumen productos crudos, o ligeramente tibios, que no han sido calentados por encima de 46,7 °C, y nunca cocidos.
• Crudivegano: es la doctrina y práctica de la alimentación que es simultáneamente "cruda" y "vegana".

Las personas que siguen dietas vegetarianas pueden obtener todos los nutrientes que necesitan, pero deben tener cuidado de comer una amplia variedad de alimentos para cubrir las necesidades nutricionales.

LO BUENO Y LO MALO DE SER VEGETARIANO

Vamos a hacer un pequeño resumen de las ventajas y desventajas que tiene ser vegetariano:

LO BUENO....

• Reduce la hipertensión: las personas que basan su alimentación en productos vegetales tienen niveles  de presión arterial inferiores.
• Reduce el riesgo cardiovascular: una dieta rica en productos vegetales ayuda a reducir los niveles de colesterol, reduce la posibilidad de padecer diabetes, la obesidad ... minimiza el riesgo cardiovascular hasta en un 30%. Los productos frescos contienen menos cantidad de sodio y mayor cantidad de potasio y son bajos en grasas saturadas. A mayor cantidad de sodio mayor presión arterial, pero si invertimos la proporción e incrementamos la ingesta de potasio, calcio y magnesio disminuimos la presión arterial.
• Previene la obesidad: el bajo aporte de grasas saturadas y el nulo aporte de colesterol que sólo se encuentra en los productos de origen animal nos llevan a prevenir la obesidad.
• Mayor cantidad de fibra: con la dieta vegetariana y con el consumo de cereales integrales, lo cual se asocia a una menor prevalencia de ciertos canceres como el de próstata y colon.
• Reduce las tasas de mortalidad: algunos estudios dicen que las dietas vegetarianas están asociadas con la reducción de la tasa de mortalidad.

LO MALO...

• Déficit proteico: las personas que siguen una dieta vegana o vegetariana pura deben tener en cuenta que de los 21 aminoácidos esenciales para el funcionamiento de nuestro organismo, 9 de ellos sólo pueden obtenerse a través de la dieta. La clara de huevo, la leche, las carnes o pescados contienen todos los aminoácidos esenciales pero los vegetales no. Por lo tanto, es imprescindible que la dieta vegana incluya la combinación de legumbres con cereales, ya que conjuntamente aportan los aminoácidos que faltan.
• Déficit de vitamina B12: se obtiene únicamente de los productos cárnicos, por lo que los vegetarianos pueden sufrir anemia como consecuencia del déficit. Una carencia de esta vitamina puede provocar lesiones neurológicas irreversibles. Puede generar anemia megaloblástica, que se traduce en cansancio, diarrea, pérdida de apetito o dolores de cabeza. También puede darse en casos más graves transtornos neuropsiquiátricos, como alteraciones de memoria, movilidad, falta de coordinación y pérdida del sentido de la orientación. Por todo ello deben tomar un suplementos de vitamina B12 o incorporar algas a su dieta diaria que adquieren B12 por síntesis bacteriana y contaminación.
• Déficit de ácidos grasos omega 3: está presente en el pescado, por lo que los vegetarianos para incorporar este tipo de ácidos deberán recurrir al aceite de oliva y frutos secos.

Esta dietas si no están bien planteadas, pueden dar un déficit de algunos nutrientes que son aportados por la carne y el pescado. Por ejemplo, el hierro de fácil absorción, el zinc y la vitamina B12, que son necesarios durante el embarazo y en etapas de crecimiento y desarrollo. El aporte de calcio y vitamina D también son escasos si no se ingiere leche ni derivados lácteos. 

Existe el riesgo de carencias en vitaminas que pueden llevar a distintas patologías:

1. Carencia de Vitamina A: lesiones en piel y ojos
2. Carencia de Vitamina D: raquitismo
3. Carencia de Vitamina B12: anemia
4. Carencia de Vitamina C: escorbuto

10 RECOMENDACIONES PARA VEGANOS

A continuación damos una serie de recomendaciones para los veganos, como son:

1. Consumir a diario un puñado de frutos secos para obtener grasas buenas, antioxidantes, vitaminas y calcio de origen vegetal.
2. Incluir semillas en la dieta dado que contienen gran cantidad de calcio.
3. Tomar el sol al menos 30 minutos al día para obtener vitamina D y favorecer la absorción de calcio.
4. Combinar legumbres y cereales en una misma receta, para lograr una proteína completa.
5. Incluir algas en la dieta para la obtención de vitamina B12.
6. Combinar los vegetales de hojas verdes o legumbres ricas en hierro con una fuente de vitamina C: lentejas con zumo de limón y pimientos, espinacas con zumo de naranja...
7. Utillizar productos enriquecidos en hierro y vitaminas.
8. Tomar alimentos germinados por su contenido en amioácidos esenciales y porque permiten la predigestión de los hidratos de carbono.
9. Sustituir alimentos refinados por integrales.
10. Utilizar aceite de oliva para obtener más antioxidantes y nutrientes saludables.

En resumen, recordad que sea la que sea nuestro régimen alimentario o filosofía de vida.... 

¡SOMOS LO QUE COMEMOS!

Fuente bibliográfica: revista Consejos de tu Farmacéutico. Nº176. Octubre 2014

KORRES

KORRES en una marca de cosmética griega, nació en la primera farmacia homeopática de Atenas en 1996. 

Su objetivo es:

• Desarrollar productos para el cuidado de la piel innovadores y clínicamente eficaces a base de ingredientes activos naturales.
• Promover la investigación de los ingredientes naturales en relación con la bioqúmica de la piel.
• Proyectar los beneficios únicos de la flora griega a través de colaboraciones con agricultores locales.
• Producción de la propia marca de extractos orgánicos de alto valor.

Todas sus formulaciones se desarrollan en base a ingredientes naturales. 

La flora griega es conocida por su riqueza ya que cuenta con más de 6500 variedades, 1200 de las cuales son plantas autóctonas. 

Los "cazadores" de plantas seleccionan la región de cultivo ideal para cada planta basándose en criterios de climatología y de características del terreno, a la vez que trabajan para proteger las plantas en peligro de extinción.

Después de evaluar los resultados de la investigación en los terrenos más adecuados para cada planta, colaboran dando soporte a la comunidades, a las asociaciones locales y a las cooperativas agrícolas. Los criteros sociales tales como el desempleo, las regiones rurales subdesarrolladas o la necesidad de apoyo financiero son parte importante en el proceso.

Trabajan en estrecha relación con la Facultad de Farmacia de la Universidad de Atenas, han creado una unidad de extracción de principios activos de las plantas que es respetuoso con el medio ambiente. Dicha unidad, que es la primera de Grecia, permite extraer y aislar principios activos para la producción de extractos orgánicos naturales, con una eficacia clínica de alta calidad.

Basado en investigaciones primarias y aplicadas, tienen un compromiso permanente en el desarrollo de productos naturales resptuosos con al piel y el medio ambiente, a partir de fórmulas afables en seguridad y eficacia. Los productos se desarrollan en sus propias instalaciones certificadas.

14 DE NOVIEMBRE: DÍA MUNDIAL DE LA DIABETES

El premio Nobel Sir Frederick Grant Banting nació en Canadá el 14 de noviembre de 1891. La fecha se ha utilizado de referente para celebrar el Día Mundial de la diabetes, ya que a él se debe el descubrimiento de la hormona de la insulina junto a Charles Best. Supuso, sin duda, uno de los mayores avances para conocer y controlar la enfermedad.

El enfoque del Día mundial de la diabetes está dedicado este año a la importancia de una alimentación sana para prevenir la diabetes tipo 2 y controlar de manera efectiva la enfermedad. 

La diabetes mellitus es una enfermedad muy frecuente, que va en aumento en todos los países, y que afecta a los pacientes durante mucho tiempo. Su peor consecuencia es el desarrollo tardío de complicaciones que alteran severamente la calidad de vida de quien la padece y suponen un altísimo coste sanitario. Y aún así, los expertos estiman que casi la mitad de las personas podrían desconocer su condición diabética.

La diabetes es un trastorno crónico que aparece cuando el páncreas no crea la cantidad de insulina que el organismo necesita. Existen dos tipos:

1. La diabetes tipo 1: se produce por una destrucción de las células beta pancreáticas llegando a un déficit completo de insulina. Suele aparecer en edades tempranas de la vida, con predominio en niños y adolescentes.
2. Diabetes tipo 2: se caracteriza por hiperglucemia con grados variables de déficit de insulina y resistencia a la insulina. Suele aparecer en edades medias de la vida, aunque con el cambio de los hábitos alimenticios, la ausencia de ejercicio y la obesidad, está empezando a afectar a personas cada vez más jóvenes, incluso en la niñez. Es la más frecuente. Este tipo de diabetes es muy importante por su gran frecuencia, la aparición de complicaciones importantes en estadios precoces en muchos pacientes en su asociación con otras patologías como la obesidad, la hipertensión o la dislipemia. 

 

LO QUE DEBEMOS SABER...

 

COMPLICACIONES RENALES Y CARDIOVASCULARES

Más de una tercera parte de los diabéticos tienen una afectación renal de algún grado, y más de la quinta parte de los pacientes que inician tratamiento renal sustitutivo son diabéticos, siendo su primera causa.

En cuanto a las alteraciones de las grandes arterias (cardiacas, cerebrales y periféricas) son otro gran problema por sus graves implicaciones en cuanto a las perspectivas de vida.

El 80% de la mortalidad en pacientes diabéticos es atribuible a estas manifestaciones macrovasculares.

DIABETES Y CÁNCER

Las hipótesis que se centran en la diabetes como causa del aumento de ciertos tipos de cáncer consideran varios aspectos:

• Aumento de los niveles plasmáticos de insulina (hiperinsulinemia) que aperecen desde años antes de ser diabéticos y en los primeros estadíos de diabetes tipo 2. 
• La insulina y los péptidos similares estimularían procesos metabólicos y proliferativos celulares que finalmente colaborarían al desarrollo del cáncer.
•  Predisposición a los niveles elevados de glucosa durante años y otras al mayor grado de inflamación del paciente diabético.

Se observa un pequeño aumento de la incidencia de algunos tipos de cánceres en personas con diabetes. Destacan el cáncer de hígado, páncreas, y otros en menor proporción, como el del riñón, endometrio, colorrectar, vesícula, linformas no-Hodkin o mama.

Unas pinceladas básicas:

1. Controlar la enfermedad: los datos indican que el 60% de los pacientes no alcanza un control óptimo de la enfermedad. Se estima que la mitad de los afectados padece retinopatía diabética, primera causa de ceguera legal en adultos, y la frecuencia del infarto de miocardio y trombosis cerebral es de dos a tres veces mayor en estos pacientes. La nefropatía diabética es responsable del 30% de las diálisis y trasplantes renales. La diabetes también es responsable de un 20% de las amputaciones de extremidades inferiores que se producen en España. Las complicaciones micro y macrovasculares se pueden evitar o retrasar con un control glucémico óptimo, pero un adecuado control de la diabetes no sólo implica atender a los niveles de glucosa en sangre, sino también el control de la obesidad y de otros factores de riesgo cardiovascular.
2. Diagnóstico precoz: es fundamental que consulten al médico las personas con algún factor de riesgo de diabetes tipo 2 o enfermedades asociadas, como son tener antecedentes familiares de diabetes, sobrepeso u obesidad, hipertensión arterial, enfermedades de los lípidos, antecedentes de diabetes durante la gestación... Esta recomendación cobra peso a patir de los 45 años.
3. Avances terapéuticos: existen dos nuevas vías de tratamiento en la diabetes tipo 2.  Principalmente como son los tratamientos derivados del sistema incretina y los fármacos glucosúricos. Los hipoglucemiantes afectan a la calidad de vida del paciente y limitan su capacidad laboral.
4. Personalizar el tratamiento: se deben tener en cuenta las características de cada paciente con la situación laboral, el apoyo familiar, la adhesividad al tratamiento, la tolerancia a los distintos fármacos, la capacidad de autocontrol...